Knusperschokolade

Als ich noch klein war, hat meine Mami zu Weihnachten immer Knusperschokolade selbst gemacht. Und da ich keine Lust zum Backen hatte, hab ich das heute auch gemacht. Also, für alle Back-Muffel, hier das "Rezept".


Cornflakes, Mandeln und Co in eine große Schüssel geben, die Schokolade im Wasserbad schmelzen und dazugeben. Ordentlich rühren bis auch der kleinste Mandelstift mit Schokolade überzogen ist.

Nun gibt es zwei Optionen:

1. Für geduldige Menschen, die zu viel Zeit haben:
Mundgerechte Kleckse am Besten auf Backpapier oder Alufolie setzen und kalt stellen. Wenn sie fest sind - einfach wieder einsammeln.

2. Praktisch veranlagte Menschen mit begrenzter Geduld:
Die Schoko-Knusper-Masse auf das Backpapier schütten und grob verteilen. Nicht zu viele Lücken lassen und auch nicht zu dick auftragen. Kalt stellen. In der Zwischenzeit die Reste aus der Schüssel naschen .. und warten, dass die Knusperschokolade fest wird. Im Anschluss in mehr oder weniger mundgerechte Stücke brechen. Und die dabei entstehenden Krümel unbemerkt im Mund verschwinden lassen. *chrchrchr*

So einfach geht das! Schmeckt im Idealfall sogar besser als das Original.